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PACK EMPRENDEDOR LULEX

Los 3 ebooks esenciales para aprender a crear pastas rellenas artesanales congeladas y empezar o mejorar tu emprendimiento.

Este pack incluye:

• Hecho a mano

Mi guía básica con un poco de todo para arrancar desde cero en el mundo de las pastas rellenas artesanales congeladas.

• Diseño de sabores

Ideas, teoría y combinaciones de rellenos pensadas para crear sabores que sorprendan.

• Primero, la masa

Especialización en masas, hidratación, estructura, freezer y colores naturales para entender realmente lo que estás haciendo en tu producción.

Si querés ver el indice detallado de cada ebook lo encontras en la publicación individual de cada uno!

Basado en mi experiencia desde 2020 con producción, ventas y desarrollo de raviolones artesanales.